[素食] 竹北 喫菜吧 Vegetables Bar 美味食記

位於竹北寬心園隔壁的喫菜吧已經開業好一陣子了，據說是從嘉義的大林搬遷過來的，網路上一直看到有食記在介紹這家餐廳，但實在無福消受，因為小寶還很小，現在很難帶去有點氣氛的餐廳，Rita一直在說為何竹北的素食餐廳都沒有露天雅座呢？
趁著農曆年前後的空檔，邀約同事一起呷菜，就選上這家餐廳。
原本對面是一個大的停車場，現在已經拆掉正在興建竹北最大的百貨公司：大遠百，還好平日停車不算難，在光明六路、勝利一路、勝利二路都有路邊停車格可以停，小走一段就可以抵達餐廳了。

[素食] 新竹香山 LOVY VEGGIE 素食滷味 美味食記

最近在網路上看到這家素食滷味的食記，雖然網路上的食記拍得很美味，但心裡想說這開在香山離竹北有點遠，短時間應該不會有時間去造訪，所以就沒放在心上。
適逢週末假日好天氣，Rita想帶二隻小朋友到青青草原去放風，隨即將這家的食記傳給Rita看，也就造就這篇食記的產出。
雖然在食記上看到店家似乎不好找，要彎幾個小巷子才能到達，但其實只要在Google Map設好，Google就會把你帶到目的地，沒有那麼複雜，當然店家很貼心在很多地方都有張貼指示牌指引客人。
基本上開始爬坡並看到牌樓就可以在左右二側找停車位，這裡停車很方便，只要不影響別人出入都沒問題的！

[素食] 竹北 輕揚 Veggie Delight 美味食記

輕揚蔬食餐廳在2017年開幕，位子就坐落在竹北台科大的重劃區裡，從路名就可以分辨的出來，尤其科大一路上開了超級多的店面好不熱鬧，這次在同事的邀約下來品嚐這間一直想要嚐試的蔬食餐廳，看了一下FB的粉絲專頁，沒記錯的話，這家的老闆就是當初竹北首竹素塹的老闆！ 話不多說，先來賞圖…

↘ 設計蠻特別的Menu，很像筆記本的設計，讓顧客容易翻到想要的分類(詳細菜單請點我)

[素食] 竹北井町日式創意蔬食料理餐廳

2020.1月update:
目前支援 Uber Eats外送服務

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早在2014就已經拜訪過新竹市位於馬偕醫院旁的井町日式素食，後來得知在竹北我們常活動的石頭公園對面也有一家井町，我們很常帶小孩去溜滑梯，但都沒發現有一家井町就在對面！

[蔬食] 新竹-籽田野菜屋日式蔬食料理

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新竹市的世界街真的是蔬食朋友友好的一條街，街上有四家蔬食可以選擇，真的挺棒的，今天要分享的是位於世界街上靠近仁愛街的籽田野菜屋，引用籽田野菜屋的粉絲專頁的描述「堅持健康路線的我們，本身不是素食者，所以籽田的食材也不是全素，大家以"這餐不吃肉"的心情，跟我們一起用天然的食材吃的健康又開心吧!」，這裡是吃健康的，不過店家很貼心，除了咖哩的食物外(加洋蔥下去熬煮)，其他的餐點皆可去蔥蒜，讓全素或奶蛋素的朋友們也可享用。

[素食] 新竹橫山-陶然亭素齋坊(近內灣) - 永久停業

2023年3月 Update

店家已永久停業

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2020.12.25 Update:

目前陶然亭已喬遷至竹東市區，新店面位置：新竹縣竹東鎮東峰路53號

目前暫無特定休假日若有休假會已臉書公告。

營業時間：11:00～8:30

03－5931131

詳情請參考臉書專頁 https://www.facebook.com/TaoRanTing

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從2008年幫竹北陶然亭寫blog宣傳到它關店總共歷經了8個年 頭了，2016年初結束了在竹北的營業據點，過不久他們選擇在新竹橫山再出發，這次的據點選在台三線旁，就在內灣老街與台三線的出口附近，算是假日蠻熱鬧的地點加上這個區域的素食很少，可以造福去內灣遊玩的旅客。

[素食] 新竹梵泰蔬食 - Thai Food Thai Vegan (全素餐廳) - 停止營業

Update:　店家已停止營業
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從朋友那得知新竹市的世界街開了好多家素食餐廳，其中之一是賣泰國蔬食料理的梵泰蔬食餐廳，但一直都沒有時間可以去嚐嚐，剛好吃素的同事邀約可以去嚐嚐這新的料理。

梵泰蔬食據說是綜也蔬食餐廳的兄弟，而這二家餐廳也是在隔幾間店面而已，真的很巧，裡頭的菜單其實不算豐富，但是它的賣點就是咖哩囉，分別有綠、黃、紅咖哩，代表的是小辣、中辣、大辣的程度，搭配店內賣的幾種小菜，適合喜歡吃咖哩的朋友們來品嚐。

[素食] 喬治漢堡-美式素食餐車(全省夜市巡迴)

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喬治老闆是美國華喬，住洛杉機 20 多年他本身也是佛教徒，有吃素的習慣他從洛杉機回台灣後，發現台灣素食漢堡並不多見所以自創美式餐車。

喬治漢堡是專門在夜市營業的美式素食漢堡餐車，他並沒有在特定的夜市營業，他出沒在全省各地的夜市中，要追踨他的行踨只能從他的粉絲頁掌握每週的夜市行程。

如同圖片所示，喬治漢堡固定在粉絲專頁po出一週行程



今年冬天只要喬治漢堡來新竹/竹北，那天晚上都是風大又寒冷的日子，排起隊來真寒冷，不過為了美味的漢堡還是要與寒風對抗

[素食] 竹北韓楓1080素食新潮流

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竹北韓楓1080素食新潮流其實已經開業很久了，我們早在學生時代就光顧了，但一直沒有幫他寫一篇介紹文，實在是有點對不起這家店了，因為這是目前為止在新竹地區吃過最韓式的素食料理了。

店家的座位其實不少，停車也方便，可以停在國稅局/家樂福前的收費停車場再走過來，不過這裡有個小缺點，如果人一多，餐點的等待時間會比較常，如果有人可以聊天那還好，如果趕時間或不想等待的朋友還是盡量早點去或是離峰時段去用餐囉。

↘店內一隅，有餐具區及茶水區

[素食] BOSS咖啡新竹東門店蔬食館 - 已停業

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BOSS咖啡是一個賣咖啡及鬆餅的咖啡店，目前在國內的據點還不多，特色就是店裡會擺一台福斯餐車，
新竹東門店改裝為蔬食館，成為旗下第一間專賣蔬食鬆餅的咖啡店，讓新竹的素友們有更多的選擇！

[素食] 竹北市中山路新開張奶蛋素食早點

很開心竹北終於有比較像樣的中式早餐點了，雖然縣政二路上有福慧園的早餐，但是吃不慣，最近透過Line群知道竹北中山路新開一家奶蛋素的早餐店，立馬今天就去光顧了！

[素食] 新竹Go&2玽語兔蔬食廚坊 (停止營業)

(停止營業)
這次趁著中秋四天連假的時間，來享用美食！久聞Go&2的大名，以前在荷蘭村旁有天晚上要去享用，竟然沒開，後來就看到希望要喬遷了！還好搬得不是太遠，現在這個地方停車也很方便，從鐵道路也很好找，十分的明顯！

[食記] 蔬喜創意素食料理竹北店(全素、奶素)

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位於竹北家樂福後面的光明九路上於2016年9月4日開幕了一家蔬食餐廳，八月經過時就已經發現扛棒弄好了，也掛上紅布條，一直到最近才有機會去光顧。

[素食] 竹北。樂。袓傳粿仔煎、鼎邊趖(結束營業)

2017 March update: 本餐車已結束營業

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有日在PTT的素食板發現網友分享了位於竹北中正西路的郵局旁有一台餐車在賣素食的粿仔煎、鼎邊銼，所以趁著假日帶著Rita還有翰寶去光顧一下。

來到中正西路郵局的門口，果真看見一台發財車在賣粿仔煎，車上掛著一個小小的奶素牌子，沒認真看，還真不曉得是賣素食的呢！

↘ 樂。袓傳粿仔煎

[素食] 竹北吉緣素食館(文興路)

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2020.1月update:
目前支援 FoodPanda & Uber Eats 二家外送平台，菜單價格亦有調漲

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2018.6月菜單價錢更新：（餐點價格調整）

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位於竹北高鐵特區的文興路上吉緣素食館已經開業很久了，我們很常去光顧，但是一直沒有幫這家店寫一篇食記，很喜歡這家是因為有賣鐵板麵，在素食餐館算是少見的，重點是口味也很棒，所以很多人都會點鐵板麵來享用。

[素食] 新竹市 - 蘋果素蔬食早點

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店面已遷移至：新竹市東區德高街20號

久聞新竹市的蘋果素蔬食早餐的大名，但一直沒機會帶Rita去品嚐，趁著今年清明四天的第一天他們尚有營業的時間去品嚐，位於竹蓮國小旁的巷弄裡，小小的店面，藏身著一家素食的中西式早點。

[素食] 再訪竹北兔子遇到熊蔬食餐廳

2014年第一次到訪兔子遇到熊，詳見：[素食] 竹北 – 兔子遇到熊異國蔬食餐廳 – 環境篇(五辛素/蛋奶素/全素)
之後也陸陸續續去了二、三次，去年因為老闆娘生小孩的原因，餐廳短暫的暫停營業，今年度加入了原活力客竹北店的伙伴們繼續服務大家，也因為如此，這個週末又再度蒞臨用餐，佈置、擺設環境都沒變，但菜單變多了，加入了原活力客的部份菜單，更加豐富了。

[葷素] 怡客Ikari咖啡 - 新竹光復店

一直以來都喜歡咖啡的味道，有的時候想要享受一份美好的早餐，通常會到星巴克、丹堤及怡客咖啡，但是怡客咖啡一直以來在新竹都沒有據點，在二年前，怡客咖啡首先進駐園區的科技生活館，過了不久，在新竹的光復路也新開了一家分店，所以目前在新竹總共有二家店可以讓大家聚聚。

[素食] 新竹-竹東潛園五行湯麵

竹東潛園擂茶五行湯麵在新竹算是十分有名的素食餐館，賣得餐點雖然很家常，

但是炒出來得味道卻是一般店家少有的，尤其白飯及餅乾吃到飽更是佛心來的！

推薦大家去吃吃看，只是隨著原物料上漲，我們從一道100元吃到現在已經是漲了二次，到了120元了，為了好料偶爾還是會去光顧。



 

[素食] Vegeter維珍特健康素食-新竹光復馬偕店(結束營業)

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2017. Jan update: 此店已結束營業，請至西大店光顧

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Vegeter維珍特健康素食是第一家以素食麥當勞型態在新竹營業的素食店家，第一家店是開在西大路大遠百的對面，去光顧了好幾次，去年在光復路上開了第一家的分店，更靠近園區了，也提供外送的服務，造福更多吃素的朋友們。

最近趁著空檔到光復路來用餐，其實位子不難找，就在怡客咖啡的隔壁，柑仔店的斜對面，也就是靠近工研院光復院區那一塊。