2012年初的越南胡志明市商旅拖了好久,終於最近掙了點時間來寫一下。
來胡志明市短暫停留三天,主要是來debug的,晚上客人聽聞我吃素,好心的帶我來這家清涼素食館用餐。
在越南的交通好像以前的台灣,機車超級多,行駛在路上挺可怕的,比台北、高雄下班時間的機車還可怕。
不多說,先來看看這家餐館。
1. Cơm Chay Thanh Lương - 招牌有清涼素食館的字樣,應該是華人開的
2. 這邊是點菜區,離開時才拍的,所以菜剩不多了
3. 滿桌的佳餚,都是素食的
4. 越南河粉捲,來這裡也可以品嚐素食的河粉捲
5. 這是用來DIY包菜捲的食材,請參閱第7張照片
6. 有點忘了是什麼飲料,這邊喝東西是將飲品倒進冰塊裡
7. 同事DIY包菜捲中
8. 感謝當地客人招待的好吃素食
9. 結束後客人帶我們去喝當地的咖啡,那時越南咖啡盛行,星巴克都還無法進去,
一邊聽著那卡西,一邊喝咖啡,特別的越南咖啡壺,不過是露天的,好熱阿!
點此觀看越南咖啡壺沖法
PS: 在用餐遇到一件趣事,在台灣我們習慣吃飯會用餐館提供的濕紙巾,
但是這裡的濕紙巾是要付費的,他會放一盤在桌上,看你用多少,收多少,
客人很巧妙的在我跟同事都開來擦後才跟我們說,也是另類的體驗。
餐館名稱:
Quán Cơm Chay Thanh Lương
Nguồn: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/quan-com-chay-thanh-luong
餐館Google地圖:
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